La gastroenterologia è in specifico lo studio delle malattie del tratto gastrointestinale. Si tratta di una branca medica, il cui medico specialista si chiama gastroenterologo.
Studia gli organi interessati grazie soprattutto a procedure endoscopiche con le quali procede alla diagnosi e successivamente al trattamento di queste patologie.
La gastroenterologia studia le malformazioni e le patologie a carico di:
Esofago
Stomaco
Intestino tenue
Colon
Retto
Fegato e Vie biliari
Pancreas